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科普知识:亚硝酸钠易致癌

来源:网络资源 文章作者:奥数网整理 2019-05-20 21:16:07

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科普知识:亚硝酸钠易致癌

  香肠、腌肉、咸菜中含有亚硝酸钠,在人体中一定条件下生成亚硝酸胺,致癌物质。